Proyecto de Valorización y Promoción de la Gastronomía y Productos Alimenticios de Trás-os-Montes y Alto Douro, así como quienes contribuyen a ello.
Si es natural, descendiente o residente en la región TMAD, ¡involúcrese!
Envíenos recetas tradicionales, una indicación de los productos que utiliza y el cuidado que tiene con su cultivo. Cuéntenos también cómo aprendió y cómo se transmitió este conocimiento de generación en generación. Dé su testimonio, con imágenes, videos, textos, recortes de periódicos o revistas antiguas u otros elementos que puedan “alimentar” este proyecto AQUÍ.
