Gastronomia e produtos endógenos
Saber e Sabores
de Trás-os-Montes e Alto Douro
Candidatura UNESCO e Património Imaterial
Seja bem-vindo
Está em curso um projeto para valorização e promoção da gastronomia e dos produtos alimentares da região, assim como de todos os que para ela contribuem. O projeto inclui uma candidatura à Lista de Boas Práticas do Património Cultural Imaterial, da UNESCO, e vários pedidos de inscrição na Lista de Produtos Tradicionais Portugueses, da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural.
Histórias com sabor
Encontre inspiração para a sua próxima aventura gastronómica!
