Projeto para valorização e promoção da gastronomia e dos produtos ligados à alimentação de Trás-os-Montes e Alto Douro, assim como de todos os que para ela contribuem.
Se é natural, descendente ou residente na região TMAD, envolva-se!
Envie-nos receitas tradicionais, a indicação dos produtos que utiliza e os cuidados que tem com o seu cultivo. Conte-nos, também, como aprendeu e como esse conhecimento tem vindo a passar de geração em geração. Dê o seu testemunho, com imagens, vídeos, textos, recortes de jornais ou revistas antigas ou outros elementos que possam “alimentar” este projeto AQUI.
